La malvasía es hija del Mediterráneo y encontrar este viñedo de veinte años en las laderas de Sa Cova fue como encontrar un tesoro perdido.
Nuestro vino blanco es magia isleña limitada. Brillante y táctil con un agradable toque mineral y fenólico. Las uvas de nuestro OJO DE IBIZA Blanco proceden de nuestras terrazas de Sant Mateu d'Albarca.
Un blanco sabroso, de cuerpo medio a pleno, con una acidez agradable y texturizada que realza la frescura.
Un blend moderno de malvasía de la isla y para la isla.