Monastrell aus dem Sant Mateu-Tal ist wahrscheinlich einer der ältesten Weinberge der Insel und hat auf Ibiza seit Jahrzehnten überlebt.
Der wunderschöne OJO DE IBIZA Rosé-Weinberg liefert uns zarte und subtile Trauben, die perfekt für unseren High-End-Rosé geeignet sind.
Ein leuchtend korallenrosa klassischer Rosé mit ausgezeichneter Spannung, Reinheit und einigen strukturierten Tanninen.
Sehr elegant und sanft gesprochen mit einer mineralischen Note. Ein Hauch Hagebutte mit Zitrus- und Erdbeergeschmack.
Ein perfekter Roséwein, um dem Sonnenuntergang zu applaudieren.